Instagram

Facebook

Livsmedelsbranschens hållbarhetsfokus skapar ökad efterfrågan på lokalproducerad el


2019-09-09

Stefan Malm, Den svenska Matfabriken tillsammans med producenten Jan Johansson på Vistena gård.
Bild: Bixia
Stefan Malm, Den svenska Matfabriken tillsammans med producenten Jan Johansson på Vistena gård.

Sedan länge är det en självklarhet för många i livsmedelsbranschen att jobba med ekologiska och närproducerade råvaror. I takt med att miljö- och hållbarhetsfrågan blivit allt viktigare märker elbolaget Bixia att efterfrågan på lokalproducerad förnybar el ökar bland livsmedelsföretagen. Ett av företagen i Östergötland som valt att få sin elförsörjning från lokala elproducenter är Den svenska Matfabriken.

 Kunderna blir alltmer medvetna och gör aktiva val kopplat till klimatet. De vill veta varifrån råvarorna kommer, vem som står bakom och hur hanteringen går till. Det är en självklarhet för oss att ha koll på det. Likaså strävar vi efter att alla våra transporter ska vara gröna och gå på biodiesel. Genom samarbetet med Bixia tar vi nu även ansvar för vår energianvändning, säger Stefan Malm, sälj- och marknadschef på Den svenska Matfabriken. 

Samarbetet med Bixia innebär att motsvarigheten till Den svenska Matfabrikens totala elbehov produceras på en mindre vindkraftsanläggning som ägs av lantbrukaren Jan Johansson utanför Skänninge. Det betyder att för varje kilowattimme som Den svenska Matfabriken använder går en del av pengarna tillbaka till producenten, i det här fallet Jan Johanssons företag Vistena Gård. På så sätt får producenten lite bättre betalt än om han hade sålt elen på elbörsen NordPool. Därmed gynnas de småskaliga elproducenterna och har större möjlighet att underhålla och investera i mer sol-, vind- eller vattenkraft. 

 Vi har märkt en tydlig efterfrågeökning på lokalt producerad el bland företag det senaste året och speciellt är det lokala aktörer, som Den svenska Matfabriken, som går i bräschen för den utvecklingen, säger Michael Strang, KAM-säljare på Bixia. 

Den svenska Matfabriken har ett ambitiöst klimat- och hållbarhetsfokus. Bland annat har de startat ett projekt tillsammans med dagligvaruhandeln för att inom en snar framtid kunna erbjuda konsumenterna en ”klimatsmart” köttbulle. 

 Vi märker att våra kunder ställer sig mycket positiva till vårt helhetsperspektiv på hållbarhetsfrågan, vilket stärker vårt varumärke långsiktigt. För oss är det lokala perspektivet en viktig pusselbit som dessutom gynnar det lokala näringslivet, avslutar Stefan Malm. 




Källa: Bixia


Skriv ut





EU-kommissionen godkänner E.ONs förvärv av innogy

Efter Europeiska kommissionens godkännande idag av förvärvet av innogy avser E.ON att snabbt integrera innogy i koncernen.


Det nya E.ONs framtid börjar idag. Integrationen...

Läs mer
Enerbrokers
De nya smartare mätarna skapar bättre möjligheter för småskalig elproduktion, som solceller.

Växjö Energi investerar i nya smarta mätare

Växjö Energi investerar 74 miljoner kronor i nya elmätare. De närmaste fem...

Läs mer
Idcon
Stefan Malm, Den svenska Matfabriken tillsammans med producenten Jan Johansson på Vistena gård.

Livsmedelsbranschens hållbarhetsfokus skapar ökad efterfrågan på lokalproducerad el

Sedan länge är det en självklarhet för många i livsmedelsbranschen att...

Läs mer
Fyra konceptbilar från Volkswagens kommande helt eldrivna ID.-familj.

Volkswagen och Northvolt bildar samriskbolag för batteriproduktion

Volkswagen AG och Northvolt AB har ingått ett 50/50 samriskbolag för att bygga en fabrik...

Läs mer

Circle K ska bli störst i Sverige på snabbladdning – lanserar egna laddare


I juni öppnades dörrarna till en helt ny station i Flädie längs E6:an,...

Läs mer
Anders Teljebäck, kommunalråd Västerås stad, Linda Wennberg, chef för ABB:s affärsenhet Control Products i Sverige och Minoo Akhtarzand, landshövning i Västmanlands län.

ABB öppnar nytt högeffektslabb för lågspänningsprodukter

Det nya globala labbet, ABB Low Voltage Laboratory, som är en del av ABB...

Läs mer
ORKLA House, Oslo.

ORKLA HUSET – Energifokus med rekordtäta fasader från WICONA

Som ett innovativt landmärke på Skøyen, ligger Orklas nya huvudkontor. Ett...

Läs mer

Assemblin ansvarade för elinstallationer vid utbyggnad av sjukhus

Assemblin anlitades för samtliga elinstallationer när Carlanderska sjukhuset i Göteborg byggdes ut. White arkitekter vann 2019 arkitekturpriset European Healthcare Design Awards för utformningen av den nya byggnaden.

När anrika Carlanderska sjukhuset i centrala Göteborg byggdes ut ansvarade Assemblin...

Läs mer
Mest lästa

Implementa

Cleps

Palgo

Osby Parca / Enertech AB

Contub360

Flintab

energi engagemang

TS Wind

Smhi

Mared

Clean Combustion

Blade solutions

Vindteknikk

IFE

Härnösands kommun

BVM
Unica Media AB © 2014
Org.nr 556961-2624
Unica Media AB
Hammarby Fabriksväg 23
120 30 Stockholm

Kontakt
info(at)unicamedia.se
Annonsering
annons(at)unicamedia.se